カブのそぼろあんかけレシピあり

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おいしそう！

今日も寒一日でした。体の中から温まるように、今晩はカブのそぼろあんかけ。生姜を効かせ、片栗粉でとろみをつけて、仕上げにも針生姜をのせて。ちょっと太めで針ではなく、棒かな（笑）。アッツアッツを食べました。とろみをつける煮物は八方出汁を使うことが多いです。さっぱりとした仕上がりになるのが気に入っています。天気予報を見ると木曜日の夜からまた雪が降るとか・・・。冷え性の私には冬は辛い季節。春......