レシピブログ
今晩は鯛のアクアパッツァ。鯛とあさりとドライトマトにアンチョビ。美味しい出汁のハーモニーで美味しいアクアパッツァになりました。数日遅れの夫のお誕生日を祝う食卓。何を作ろうかと悩んだのですが、ここ数年、夫の誕生日=鯛が定番になっておりまして。昨日、美味しそうな鯛を見つけたので、今年もやっぱり鯛に。華やかになるアクアパッツァにしました。 中学から大学生までスポーツをやっていたので、肉・肉・肉だ......
鯛の塩焼き
大根と金目鯛の煮付け
鯛ふりかけ
鯛の地中海風グリル
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