枝豆入りクスクス

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おいしそう！

久しぶりに作ったクスクス。何度聞いてもくすぐったいような(笑)。タブレともいいますが、クスクスのほうが愛らしい響き。夏は枝豆をいっぱい加え、レモンをきかせてさっぱりと。実は付け合わせに作ったのですが、私はこのクスクスをメインにしたいくらい大好き。この日は無国籍なプレートご飯。北アフリカから中東でよく食べられるクスクスに、インドのタンドリーチキンに、日本の漬物。家庭料理らしく、私は好きだな......