連休も今日で終わり。あっという間の4連休でした。昨日はランチに一食入魂(笑)。手作りトルティーヤでメキシコ料理を。ビールと一緒に楽しみました。
先日もインスタグラムで著名な方々がレシピを公開してくれていると書きましたが、このトルティーヤも佐川久子先生のレシピ。皮を丸くするのが一番苦労しましたが、
手作りのトルティーヤはモチモチと美味しく、市販のものとは大違い。娘は最後は皮だけで食べ......
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大好きなキッチンからおいしいもの、楽しいもの、好きなものをお届けします。小さな子供と一緒に作れるレシピも掲載してあります。