レシピブログ
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この冬、我が家の食卓にのぼる回数が一番多かったのは鯖でしょうか。 一度、例の魚屋さんスズキさんがオススメしてくれた鯖の脂が乗っていて、 大変美味しかったのがきっかけです。 それからは、家族からリクエストが多く・・・ 鯖もいろいろ食べ方がありますが、 我が家は鯖の味曽煮より、塩焼き派でして。 でも毎回塩焼きという訳にもいかないので、 時にはこんな香草パン粉焼きにしています。 ・・・ ...
鯖のケチャップ煮
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