余った餃子の皮で、ホットなデザート♪ レシピあり

余った餃子の皮で、ホットなデザート♪
  1. おいしそう!

餃子パーティーの後はかならず余ってしまう餃子の皮。。。いつもは細く切ってスープに入れたりするのが定番ですが、どうにかしたい!と思い色々試作をしてみました。まずは、タルトの生地風。二枚重ねてオリーブオイルを塗ってオーブントースターで焼いてみた。⇒焼き過ぎて、ぱりっぱりすぎた。口が痛いくらいに。どうしましょう!そして、水餃子の要領で、生パスタ風。⇒中にジャガイモとチーズを入れたのだけど、のせたミート......

オオトヨウコさん

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オオトヨウコです。ブログを引っ越し、実際の活動とリンクしたものに変更しました。今までお気に入りにしてくださっていた方、もしまた興味があれば引き続きよろしくお願いします! 天然酵母パンを「パンのオオトヤ」という名前で作っています。イベントでの不定期販売と、受注生産のみですが、これから活動を広げていこうと考えています。その他、デザインや文章で美味しいものを伝えることを生業としています。