バーベキューの残りの牛タンをスープに。 レシピあり

バーベキューの残りの牛タンをスープに。
  1. おいしそう!

最初に断っておきますが。全く季節感を無視したレシピです!!絶対に冬食べたくなるレシピです!!牛タンのポトフ暑いのなんの。ヒーヒー言いながら旦那と二人で食べました。でも、牛タンの出汁がほんとにおいしかった!!ぜひ冬にまた食べたいものです。作り方も至ってシンプル。素材の味で十分です。<材料>牛タンじゃがいもにんじんたまねぎキャベツにんにく塩胡椒水<作り方>①牛タンを一口大より少し大きめに切って(皮が......

オオトヨウコさん

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オオトヨウコです。ブログを引っ越し、実際の活動とリンクしたものに変更しました。今までお気に入りにしてくださっていた方、もしまた興味があれば引き続きよろしくお願いします! 天然酵母パンを「パンのオオトヤ」という名前で作っています。イベントでの不定期販売と、受注生産のみですが、これから活動を広げていこうと考えています。その他、デザインや文章で美味しいものを伝えることを生業としています。