鶏レバのオイル漬けと鶏ハム レシピあり

鶏レバのオイル漬けと鶏ハム
  1. おいしそう!

おはようござんず。 今日も太陽が眩しいですわ... わたくしには眩しすぎるくらいの太陽様。 昨日は満月だったのかしら?? 綺麗なお月様でうっとりと眺めていたわ(笑) さて、昨日のお料理です。  鶏レバのオイル漬け   まだ漬けたばっかりだけれども、今日の夜に頂くのが楽しみだわ 鶏レバを下処理し、塩麹に一晩漬けてから茹でる。 鶏レバが冷めたらそぎ切りにし、オイスターソースを絡めにんにくスラ......

ちぃいさん

ちぃいさん

お酒大好き女子です。 自由気ままに簡単な料理をしていきます。