レシピブログ
アジで簡単なマリネを 2〜3人分アジ 大なら1匹 中くらいのサイズなら2匹好みのポン酢 大さじ2オリーブオイル 大さじ1青じそ 5枚ピンクペッパー 少々1.アジは3枚におろして、一口大のそぎ切りにする。 2.ボールに1のアジを入れて、ポン酢、オリーブオイル、 刻んだ青じそを入れてマリネにする。3.盛りつけてピンクペッパーをちらす。マリネする時間は30分くらいだとフレッシュな感じの......
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