レシピブログ
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ポテトチップス、自分で作ると揚げたてのホカホカが食べられます。ちょっといいお塩を軽くまぶして、とっても美味しい。おやつにもおつまみにも!ポテトチップス(作りやすい分量1回分)ジャガイモ 1こ好みの塩 適宜1.ジャガイモは良く洗い、皮ごとスライサーで薄切りにする。 水にさらして2回くらい水を替えて、ザルにとり、水を良く切っておく。2.中温の油で泡が出なくなるまでカラッと揚げる。3.熱いうちに好みで......
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