涙の出ないタマネギ「スマイルボール」レシピあり

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おいしそう！

涙の出ないタマネギ「スマイルボール」のイベントに行ってきました。ちょっと前にテレビでもやっていたのでへえ〜と思っていたのですがこの玉ねぎを開発したハウス食品さん、20年もの歳月を費やしておいでです。もともとレトルトのカレーを作っていて、玉ねぎとにんにくを炒めていると緑色に変色する（私も体験したことある！）と、商品にならなくなってしまうことから、何故だろうと始まった研究。10年以上を経催涙成分合成酵......