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レシピブログさんからいただいた新ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール。砂肝とニラお料理して一緒にいただきました。(材料3〜4人分)砂肝 1パック(約150g)ニラ 1わ紹興酒 大さじ1醤油 大さじ1オイスターソース 大さじ1酢 小さじ1ウェイパー 小さじ1豆板醤 少々1.砂肝は5mm程度に薄切りにする。ニラは5cmくらいにざく切り。2.ごま油を熱したフライパンに砂肝を入れて炒め、色が変わったら......
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