バターの代わりに生クリームで作る焼きリンゴです
★材料
(2人分)
紅玉
2こ
きび砂糖
大さじ2
タカナシ生クリーム47
大さじ3
塩
ふたつまみ
シナモン
適宜
★作り方
(30分~1時間)
1.
リンゴは芯をくりぬき、中に砂糖と生クリーム、塩を入れる
シナモンを軽くふって、オーブン対応の鍋に入れふたをする
2.
200度に余熱したオーブンに入れて40分〜50分焼く
オーブンから出してふたを開けると、ジュースがたくさん出ているので、さらに火にかけて少し煮詰めるとキャラメル風に!