トマトと春野菜たっぷりの「スパイシーチキンカレー」レシピあり

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おいしそう！

鶏もも肉がホロホロのスパイシーチキンカレーです。今日、3月20日は「春分の日」。そして「たまごの日」なんですよ。そういえば、イースター【復活祭】もこの時期です。イースターは毎年、日付けが変わる移動祝祭日で、「春分の日の後の、最初の満月の次の日曜日」だそうです。2013年は3月31日がイースターの日です。飴色玉ねぎを作る時間短縮のため、みじん切り玉ねぎは耐熱皿に入れて5分加熱。ぶつ切りにした鶏肉は皮......