究極のショートケーキ－その6その後－

みかんを挟んでみました。霧吹きシロップをすればもっとしっとりしてたかもしれません。口溶けはかなりイイ感じですよ。ただ、BPを加えたからか、バター投入後の混ぜが足りなかったからかは不明ですが、きめが粗いですね。BP無し＋生地が少し流れるくらいまで混ぜることによ......

お菓子を食べるのが好きすぎて自分で作ってしまいます♪

ひかさん