★チキンと枝豆のアンチョビクリームのリングイネ★

★チキンと枝豆のアンチョビクリームのリングイネ★
  1. おいしそう!

ここずっと沖縄料理や簡単な冷ややっこなどといった料理が続いていましたが   久々にパスタが食べたくなりました。   私はトマト系が好きなのですがここは息子の意見を尊重して(笑)クリーム系に。   今回は鶏肉と彩りよく枝豆を使って、そして味にアクセントをつけるために   アンチョビと豆乳クリームをあわせたパスタにしました。     今回はソースが絡みやすいようにリングイネを使いました。   クリーム......

ゆっこさん

ゆっこさん

料理大好きでいつでも毎日どんな料理がいいかを考え続けています♪ 食べても美味しく、そして目でみても楽しめるようなそんな料理を研究中♪ 特にホームパーティーが大好きです!