スギヒラタケ大発生

ふらりと白馬に来てみました。雨にもメゲズ、キノコが見たくて森に入るとスギヒラタケが大発生。どこもかしこもスギヒラタケ。以前はおいしいキノコとされていましたが、最近中毒例が報告されて以来毒キノコのレッテルを貼られたかわいそうなキノコ。いくらでもあるのに、採れない(>_ ...

元マクロビシェフでも何でも食べます。

yoyoさん