医食同源 ☆沖縄代表 ご当地グルメ♪

医食同源 ☆沖縄代表 ご当地グルメ♪
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    おいしそう!

他府県で「みそ汁」と言えば、朝ごはんとかに出てくる普通のお椀に入った汁物・・・・・ そんなイメージが強いでしょう。 わかめと豆腐のみそ汁とか 潮汁にしじみ汁。 ま~ 他にもけんちん汁や豚汁など、具だくさんのみそ汁もあるね。 それでも、どちらかというと和食の中では みそ汁と言うと 脇役って感じだよね。 でも沖縄のみそ汁事情は ちょっと違う。 ・・・ ...

manaさん

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働く主婦。毎日の晩ご飯を中心にお弁当や沖縄のことを綴っています。沖縄の家庭料理のレシピなど♪