レシピブログ
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昨日の晩ご飯 □ 手羽元のアドボ □ 大根と水菜のサラダ □ イカの香ばし焼き醤油(おつまみ) □ 白菜とほうれん草のスープ チキンのアドボ 手羽元が安かったので、これまた久しぶりに アドボを作った。 アドボ(Adobo)とは、 酢に漬け込んで下味を付けた肉を炒め煮にしたもので、 フィリピンの代表的な家庭料理。 「adobo」とはスペイン語で、マ・・・ ...
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