砂肝のチンジャオロース レシピあり

砂肝のチンジャオロース
  1. おいしそう！

  こんにちは！   管理栄養士・フードコーディネーターの 楠本 睦実です。     ＊   砂肝のチンジャオロース 。 いつもは豚肉や牛肉でつくるけど、 砂肝でアレンジ。 こりっとした食感がいい。 (きのうレバー食べたばかりだけど。w) 砂肝も鉄分が豊富なので、 疲労回復にもぴったり！ 【レシピ】 ◾️砂肝のチンジャオロース ◾️材料 (約3人分) ・砂肝 正味240g ・酒 大1 ・ピーマン......