「マンゴープリン」と「ネクタリンのコンポートゼリー」

「マンゴープリン」と「ネクタリンのコンポートゼリー」
  1. おいしそう！

２週連続で週末ＢＢＱに招待されました。 やっと涼しくなってきたのでお外で食べるＢＢＱにはいい季節という訳です。 どちらもダンナさんの会社の駐在家族達と、です。 前回の「ストロベリーチーズケーキ」と一緒に持参したのが この「マンゴープリン」。プリンといっても完熟マンゴーを ピューレにして生クリームを加えゼラチンで固めただけ。 お菓子の型はあまり持ってこなかったのですがいつも焼き菓子に 使うマーガレッ......

なおみっくすさん

なおみっくすさん

趣味のオーケストラでフルートを吹いています。食卓にも食材の特徴を活かしたハーモニー溢れる料理を並べていきたいです。クラシックを聴きながらお菓子作りをしている時が特に幸せです。