ほたてと人参とれんこんのジョン レシピあり

ほたてと人参とれんこんのジョン
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    おいしそう!

韓国料理のひとつ、その名はジョン!! チヂミもジョンと呼ばれていますが、今回はピカタみたいな作り方で激カンタンなバージョンです。 具材に粉をパタパタつけて卵をくぐらせてごま油で焼いただけ~お弁当にもいいですよね~ 冷蔵庫にあった野菜は、人参とれんこん、冷凍庫にあったほたてで、3種類のジョン♪ 糸とうがらしをパラッとしたら、いい感じのコリアンちっくなお料理になりました。 レタスに巻いてご飯一緒に......

ruriruriさん

ruriruriさん

思春期には非行に走りヤンキー生活をおくる問題児。しかし自分の弁当作りは欠かさず作り無事高校卒業。様々な職を経て20歳で結婚し2児を授かる。しかし長続きせずまもなく離婚。シングルママとして平日も土日働きながら2人の子どもを育てあげ、子どもの自立したのを機に料理家に転身した経歴を持つ。