牛乳で作るあさりのタイカレー レシピあり

牛乳で作るあさりのタイカレー
  1. おいしそう!

料理研究家の中本ルリ子です。 パクチー好きが作るタイカレーは15分で完成するお手軽なカレー。 今日はココナッツペーストがなかったので牛乳をいれましたが、コレ、なかなかいい感じにできました。 マイルドで食べやすい味になりました。 『牛乳で作るあさりのタイカレー』 あさりの旨味がぎゅーとつまった、あっさり、サラサラのヘルシータイカレー 材料は2人分 鶏モモ肉   100g トマト      1個......

ruriruriさん

ruriruriさん

思春期には非行に走りヤンキー生活をおくる問題児。しかし自分の弁当作りは欠かさず作り無事高校卒業。様々な職を経て20歳で結婚し2児を授かる。しかし長続きせずまもなく離婚。シングルママとして平日も土日働きながら2人の子どもを育てあげ、子どもの自立したのを機に料理家に転身した経歴を持つ。