柿みたいだけど、桃のカプレーゼ

柿みたいだけど、桃のカプレーゼ
  1. おいしそう！

やっと秋の気配を感じられるようになりましたね。 今日は少し涼しくてホッとしました。   今年の猛暑で揚げ物やこってり系の食事では胃がもたなくて・・・・ そんな時よく作っていたのはガスパチョです。 トマト、玉ねぎ、ピーマン、キュウリ、バゲットをミキサーにブーンってするだけ、塩やオリーブオイルも入れて、私はいつもパイナップル入れたり、スイカを加えたりして甘味をプラスしています。   先日、友人を招い......

ruriruriさん

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思春期には非行に走りヤンキー生活をおくる問題児。しかし自分の弁当作りは欠かさず作り無事高校卒業。様々な職を経て20歳で結婚し2児を授かる。しかし長続きせずまもなく離婚。シングルママとして平日も土日働きながら２人の子どもを育てあげ、子どもの自立したのを機に料理家に転身した経歴を持つ。