★柔らか黒酢酢豚★ レシピあり

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おいしそう！

皆さんおはようございます。また、台風が近づいているので心配です今日は酢豚をご紹介します。節子さんのひと工夫で美味しく出来上がります今日は安い豚もも肉を使います。まず、豚もも肉は一口大に切って包丁でたたき、塩、こしょう醤油、水を加えた水分がなくなるまで混ぜますこうすることによって、パサパサになりがちな豚もも肉も柔らかくなり、ヒレ肉の様に柔らかくなります次に卵、小麦粉、片栗粉を......