レシピブログ
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皆さん こんにちは。 暑すぎですね。仕事がはかどりません 今はとうもろこしが収穫の時期です。 生のとうもろこしを使って、炊き込みご飯を作りましょう まず、とうもろこしは皮が、青々としているものを選びましょう 直前に皮をむき、包丁で削ります。 米は洗って水に30分浸します。 生のとうもろこしはとても良いだしが出るので、水を加えて炊きあげます。 水に塩、酒を入れて炊きあげます。 ベーコンは細切......
staub(ストウブ)...
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