レシピブログ
皆さん こんにちは。 最近、少し寒い日が続いています。 風邪をひきそうですね。気をつけましょう。 今日は、大根が安かったので、鶏そぼろ煮をご紹介します 大根は1.5cm角に切り、水を回しかけラップをかけて6分加熱します。 鶏挽肉に水、片栗粉を混ぜ合わせます。 鍋に水、みりん、醤油、塩、大根を入れて煮たて、挽肉をスプーンですくって入れ ふたをして5~6分煮ます。 大根がトロッとなったら、水溶き......
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黄金比で甘辛根菜煮 大...
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