レシピブログ
皆さん おはようございます。 今日は、乾物の切干大根を使った副菜をご紹介します。 乾物のものは面倒と思うかもしれませんが、栄養がいっぱいです。 野菜が高騰のこの時期におすすめです。 大根を干して作るので、うれしい食物繊維、カルシウム、鉄分、ビタミンB1 ビタミンB2 がいっぱいです。残った切干大根は冷凍をお勧めします。 是非食べるようにして、健康を維持しましょう。 切干大根は、水に10分ほどつけ......
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