★牛肉と葉生姜の佃煮★ レシピあり

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おいしそう！

また、葉生姜をいただいたので今回は佃煮を作ってみました。甘めに味をつけ，ごはんやビールのつまみにぴったりです。作り置きしておくと便利です。葉生姜は薄切りに切りまます。フライパンにサラダ油を入れて生姜と牛肉を炒めます。牛肉の色が変わったら、酒、砂糖、みりん、醤油で汁気が少なくなるまで煮ます。　　　材料　　　　　4人分　　牛小間切れ肉　　120ｇ　　葉生姜　　　　　100ｇ　　サラ......