レシピブログ
今年も残り少なくなりましたね。 私は、おせち料理の準備に入り、気持ちが 焦っております。 今までにないくらい、物が手に入りにくくなっております。 黒豆も、値段がバラバラ、いつものように炊いても 皮がかたいと思うことはございませんか? これは去年とれた豆ですね。 ふっくらと炊いた黒豆は、おいしいですね。 何日もかけて、砂糖を少しずつ加えて炊きます。 是非作ってみてください。 今日は、手作りのだし......
一杯のそばつゆ
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