レシピブログ
お久しぶりです。 ゴールデンウィークで教室はお休みを いただいております。 今日はさっぱりとしたほうじ茶のゼリーを ご紹介します。 鍋に水とほうじ茶のパックを入れて煮だします。 一人分100ミリをきっちり図ります。 砂糖、はちみつ、溶かしたゼラチンを 入れて混ぜ合わせます。 氷水でとろみがつくまで冷やし、器に入れて 固まるまで1時間ほど冷やします。 固まったら生クリーム、きな粉を添えます。 材......
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