イタリアン風 タコ、トマト、キュウリとオリーブのサラダ、バルサミコ酢風味のサラダ レシピあり

イタリアン風 タコ、トマト、キュウリとオリーブのサラダ、バルサミコ酢風味のサラダ
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    おいしそう！

刺身用のタコが余っていたので、これを使ってひと工夫。 家内がの私のおつまみ用に、と買っていてくれたのですが、わたしが仕事周りで急に飲みになって、食べてくれるヒトを失ってしまった模様。 キュウリと酢の物にする予定だったそうな。 賞味期限当日となり、さあ、食べなければ！ そして、今宵の夕食は洋モノだ！ タコを使った洋モノの前菜的なモノ、というと、もう決まってます。 さあて、と、冷蔵庫を覗......

Y.Terminatorさん

Y.Terminatorさん

Black MusicとJazzが好きな、料理好き2児の父アラフォー。ジョギング好きでもあります。 貧困時のやむを得なずのお弁当つくりから料理に目覚め、今では諸々レシピ本が愛読書です。 釣りが好きなので、魚料理も好きなのですが、見映えのよい「余りもの料理」がモットーなので、なかなか魚料理にありつけません。 会社員なので、料理の勝負は週末です。