レシピブログ
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スペイン・カスティーリャ地方の家庭料理のソパ・デ・アホ(にんにくのスープ)。本来の伝統的なレシピでは残ったパンを使いますが、小麦粉で代用し、少し上品にアレンジしました。 ソパ・デ・アホはもともと、風邪気味の時に親しまれて......
行者にんにく(アイヌネ...
手羽元の旨塩にんにく焼...
ほうれん草とじゃがいも...
長期保存OK何にでも合...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
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