レシピブログ
スペイン・カスティーリャ地方の家庭料理のソパ・デ・アホ(にんにくのスープ)。本来の伝統的なレシピでは残ったパンを使いますが、小麦粉で代用し、少し上品にアレンジしました。 ソパ・デ・アホはもともと、風邪気味の時に親しまれて......
丸ごとにんにくとスティ...
にんにく梅酢ダレ
大葉にんにく醤油
さっぱりした酸味とコク...
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