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"エビチリ"ならぬ、"メカチリ"です。笑 メカジキをエビチリ風の味付けにして水菜たっぷりのどんぶりにしました♪ これも結構前に作ったレシピなんですが、お気に入りの一品。 ただメカジキがあんまり安くないので、たまーにしか作れないんだけどね… *Recipe* 材料(2人分) ・メカジキ 2切れ ・片栗粉 適量 ・トマトケチャップ 大さじ2@ ・豆板醤 小さじ2@ ・鶏がらだしの素 小さじ1......
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