レシピブログ
相変わらず酒粕酵母でパン作りを楽しんでいます。今回はクリームチーズを入れてみました☆ もう何度も作っている酒粕酵母パンですが、生地が固かったり柔らかかったりと毎回状態が違うんですよね。(適当に水を入れたり粉を入れたりするからなんだけど^^;)「え?適当??ちゃんと量ってくれないとわからんや~ん!」と妹に言われちゃったので(笑)、今回酒粕酵母作りからのばっちりな配合を出しました!これでうま......
天然酵母のシュトレン
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