土釜レシピあり

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おいしそう！

本日のお弁当です。　最近、炊飯器をやめました。かわりに何でご飯を炊いているかと言うと、 ↓こちら。土釜（萬古焼）強火で沸騰するまで加熱して、ぶくぶくしてきたら火を止めて10〜20分蒸らすだけ。火加減いらずでツヤツヤふっくらご飯ができる優れものです。弱火で何分とかあーだこーだしなくていいから本当に楽ちん。直火専用だから、カセットコンロを使っていますが、加熱時間は1......