余ったポテトで
★材料
(4人分)
フライドポテト
400グラム(てきとう
揚げ油
適量
バター
大さじ2
クレイジーソルト
適量
☆粗引きマスタード
大さじ1
☆ケチャップ
大さじ4~5
☆すりおろしニンニク
小さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
☆の材料を混ぜておく
2.
フライドポテトを揚げる
3.
ポテトが熱いうちにボールにあけ、バターとクレイジーソルトをからめる
4.
耐熱皿に移し、☆のソース・溶けるチーズ・☆のソースの順番にかけて、チーズに焦げ目が付くまで焼く
クレイジーソルトは必ず直にポテトにかける