からすみと大根のおつまみレシピあり

20161223(Fri) 夕食-1この日の一品目は、料理と言うにはあまりに簡単なもの。「からすみと大根のおつまみ」です。スライスした大根を並べ、からすみを載せただけ。からすみだけだと、ちょっと塩気が強めなので、大根と合わせると、ちょうど良い具合になります。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん