緑豆春雨入り豚汁と本日の刺身レシピあり

20161223(Fri) 夕食-3冷蔵庫に、しゃぶしゃぶ用の豚ロース肉が1パック。前日の夕食が鍋料理で、用意して置いたものが残りました。薄切りなので、早めに使った方が無難と思い、野菜がたくさん摂れるおかずと言うことで「豚汁」。わが家の豚汁は、春雨入りです。...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん