牛肉ときのこと玉子の甘辛味レシピあり

20170107(Sat) 夕食-2これはレシピも何もなく、思いつきで作った料理。材料はいずれも在庫食材。牛肉ときのこの炒めもののつもりでしたが、ふと思い付いて、溶き卵を追加してみました。見た目は今ひとつですが、結構気に入った味になりました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん