鶏皮のパリパリ揚げレシピあり

20170212(Sun) 夕食-2夕食の献立は、次女のリクエストで早々に天ぷらに決定。そのあと、近所のスーパーへ買いものに行きました。鶏皮だけがパック詰めされていたものを購入。揚げ油を出すついでにと、鶏皮を揚げました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん