格安の国産牛の切り落とし肉で、椎茸入り牛肉のしぐれ煮レシピあり

20170520(Sat) 夕食-1休日には台所に入り込んで、趣味の料理作り。料理の前には、近所のスーパーへ食材の買い出し。店内をうろうろしながら献立を考えます。スーパーにテナントで入っているお肉屋さんで、国産牛の切り落としがいつもの半額、100グラム199円。これはお買い得......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん