アジの塩焼きと新生姜の甘酢漬けレシピあり

20170610(Sat) 夕食-1この日の夕食のメインは、珍しく焼き魚。近所のスーパーへ買いものに行ったら、頭と内臓などが掃除されたアジに目が留まりました。これなら、塩をふって焼くだけ。自家製の新生姜の甘酢漬けを添えました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん