牛肉のしぐれ煮、刻み新生姜載せレシピあり

20170708(Sat) 夕食-1娘と二人で留守番中の晩ごはん。近所のスーパーへ買いものに行ったら、テナントで入っているお肉屋さんで、国産牛の切り落としがいつもの半額プラス5％引き。これはお買い得と購入、しぐれ煮にしました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん