山形のだしと辛子明太子のおつまみ、カツオの刺身レシピあり

20170722(Sat) 夕食-4休日の料理当番でした。週明けに冷蔵庫の更新があるので、在庫食材を増やさないような献立を考えていました。前日に作った山形のだしのようなもの。少しだけ残っていた辛子明太子と混ぜていただきました。 ...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん