ミョウガと鶏そぼろ入り玉子焼き、ポテトフライレシピあり

20170811(Fri) 夕食後カレンダー上の3連休と夏季休暇3日間で、この日から6連休。夏休み中の長女は、先に出発、ロックフェスへ。嫁さんと二人、翌朝から帰省するため、夕食は外食。その後、在庫食材の整理を兼ねたおつまみを2品。ミョウガと鶏そぼろ入り玉子焼きとポテトフラ......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん