蒸し鶏とミョウガとかいわれ菜の梅だれ和えレシピあり

20170927(Wed) 夕食-2引き続き、ひとり分の晩ごはん。家族の分の料理を作る時には、材料の使い切りメニューをよく考えていましたが、ひとり分となると、使い切りよりも使い回し。前日に引き続き、蒸し鶏とミョウガが登場。「蒸し鶏とミョウガとかいわれ菜の梅だれ和え」です......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん