豚肉と白菜の重ね蒸し煮他の晩ごはんレシピあり

20171110(Fri) 夕食-1この日から嫁さんは次女のところへお出かけ。4月からのひとり暮らしですので、冬支度。それで、長女とふたりでの晩ごはんでした。長女に希望を聞いたら、豚白菜がいいとのこと。豚白菜は、豚肉と白菜の重ね蒸し煮のこと。いつもよりも控えめに用意しま......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん