てっちりの残りで、焼きフグ。 レシピあり

てっちりの残りで、焼きフグ。
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    おいしそう!

20171215(Fri) 夕食-3前日の夕食は嫁さんとふたり。姉夫婦からお歳暮でいただいたフグの身で、てっちり。4人前の分量だったようで、食べきれませんでした。残ったフグの身を、揚げるか焼くか、ちょっと迷い、調理の手軽さから焼きフグにしました。 ...

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。