宇治市・ルラーシュのオードブルおせち

20180101(Mon)わが家ではおせちは買うものと割り切っています。来客があるわけではなく、家族4人。作ろうとしても、少量多品種は無理な話。行事食として、形だけでも食べておこうという程度です。そして、子供らは和風のおせちにはほとんど興味がない様子。時代の流れという......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん